Bolinhas de Queijo

Olá, aqui é a Andréia e hoje estamos aqui com um delicioso petisco. 

Faça, experimente, quem não arrisca não petisca :)

INGREDIENTES:

540g de queijo meia cura

130g de queijo parmesão

50g de farinha de trigo

2 claras de ovo 

sementes de papola à gosto

MODO DE PREPARO:

Coloque todos os ingredientes no processador ou amasse com a mão até obter uma massa homogênia;

Deixe descançar na geladeira por 1 hora;

Retire e faça bolinhas do tamanho que desejar;

Passe no trigo;

E frite em óleo quente e sirva;