Lasanha à bolognesa

Essa receita clássica de lasanha vai te deixar com água na boca!

Você precisa de:

•         
          
            
  
  Molho bechamel, 2 l
  Muçarela, 300g
  Ragu alla bolognesa, 2kg
  Leite, 2 l
  Queijo parmesão, 120 g
  Sal e pimenta, a gosto
  ou

  Faça com a massa pronta.

  OBS:

  Se quiser faça com carne moída.
          
        
      

Passos

1

Doure bem a cebola, acrescente o salsão, a cenoura e deixe refogar. Coloque a carne para dar uma dourada.

2

Monte a lasanha, coloque molho bechamel no fundo da travessa.

3

Faça um envelope com a massa.

4

Recheie com ragu e queijo mussarela. Alterne massa, molho bechamel, ragu e queijo.

5

Finalize com o leite fervendo e queijo muçarela. Leve para cozinhar por 40 minutos até dourar.